Bienvenue dans notre coin de forêt virtuel

Nous vous partagerons des recettes de cocktails préparés avec nos sirops et autres plaisirs gastronomiques, ainsi que des recettes de baumes et d’onguents pour soulager les petits maux de peau du quotidien… et bien plus encore. Que vous soyez curieux, amoureux de la nature ou créateur dans l’âme, on vous invite à explorer, apprendre et créer à nos côtés.

Cocktail au sirop de sapin baumier

Un cocktail frais, résineux, légèrement sucré. Un vrai petit voyage en forêt dans un verre. Idéal pour les soirées entre amis! 

Ingrédients (1 verre)

  • 1 ½ oz de gin (ou vodka, selon le goût)

  • 1 oz de sirop de sapin baumier

  • ½ oz de jus de citron frais

  • Eau pétillante ou tonic

  • Glaçons

  • Option : une branche de sapin, romarin ou une rondelle de citron pour décorer

Préparation

  1. Remplir un verre de glaçons.

  2. Ajouter le gin, le sirop de sapin baumier et le jus de citron.

  3. Mélanger doucement pour bien intégrer les saveurs.

  4. Compléter avec de l’eau pétillante ou du tonic selon votre préférence.

  5. Garnir d’une petite branche de sapin ou d’une rondelle de citron pour une touche forestière.

Mes huiles essentielles, faites maison

Presque toutes les huiles essentielles que j’utilise sont faites maison, grâce à notre distillateur de 50 litres. Il a l’air imposant, mais il produit seulement une petite quantité d’huile à la fois, ce qui rend chaque goutte encore plus précieuse. Je cueille les plantes à la main, toujours avec respect, et Antoine mon conjoint m’aide énormément dans tout ce processus. Ensemble, on transforme nos récoltes en huiles essentielles pures et authentiques, qui deviennent ensuite le cœur de mes produits.