Fleurs de mélilot blanc

Fleurs de Mélilot Blanc

Une plante rare et précieuse aux arômes délicatement gourmands.

Surnommé la vanille boréale, le mélilot blanc dévoile un parfum subtil et envoûtant, aux notes de vanille, d’amande et de fève tonka. Une signature aromatique unique, à la fois douce, chaude et élégamment sucrée.

Une expérience sensorielle

Infusé ou intégré en cuisine, le mélilot transforme chaque création en un moment raffiné, apportant profondeur et caractère aux tisanes, desserts et élixirs maison.

Utilisation :

• pâtisseries fines

• infusions délicates

• sirops et créations artisanales

Profil aromatique :

Vanillé, amandé, avec une touche chaude rappelant la fève tonka

Cueilli à la main, dans le respect du rythme naturel des plantes, pour préserver toute sa richesse aromatique.

À utiliser avec modération.